Ameixa seca

História

No mundo existem alguns tipos de ameixas e foi a partir de uma variedade francesa que surgiu a ameixa seca. A ameixa possui uma polpa firme e um alto teor de açúcar e acidez, o que permite que as frutas sejam secas com seus caroços intactos, sem que assim haja fermentação.

Propriedades

A ameixa seca é uma fruta desidratada que possui diversos benefícios para a saúde, ajudando a aliviar a prisão de ventre e regular o funcionamento do intestino, assim como cuidar da saúde do coração e favorecer a diminuição do açúcar no sangue, pois é rica em fibras e antioxidantes.

Origem

Sazonalidade

Ano todo